Tipy
Při přípravě luštěnin je dobré používat tzv. techniku namáčení. To znamená, že je nejlépe přes noc namáčíme do minimálně trojnásobného množství vody, ke kterému přidáme jednu čajovou lžičku Natronu (jedlé sody). Tuto vodu pak slijeme a nepoužíváme dále k vaření luštěnin.
Je škoda ji jen vylít do výlevky. Obsahuje koktejl výživných látek - například cukry (rafinózu), které dobře poslouží jako zálivka pro pokojové rostliny.
Zdroj: vlastní