Recepty a receptury
Potřebujete:
1 šálek čerstvě vytlačené citronové šťávy, 2 čajové lžičky namletého kmínu, 1 čajová lžička soli, 1 čajová lžička nasekaných Chilli papriček nebo i více podle chuti, 1 polévková lžíce rozmačkaného česneku, intenzita ostré chuti odpovídá samozřejmě množství použitých chilli papriček
Příprava:
Z citronové šťávy a ostatních přísad připravit smícháním (nebo rozmixováním) omáčku. Tuto pak servírovat k hummusu. Jako přílohu vyzkoušejte například pestrobarevné křupíky (viz. recepty)